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烘干機
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蘑菇烘干機

蘑菇烘干機

  干燥面積(㎡):40

  鋪料厚度(mm):50-200

  工作溫度(℃):40-120

  干燥周期(h):2-8

  排濕強度(kg水/24h):4500-7500

  風機總功率(kw):15

  設備總功率(kw):18.5

  蘑菇烘干機的適用范圍:

  蘑菇烘干機適合于烘制香菇、蘑菇、茶樹菇、雙孢菇、冬菇、金針菇、山野菜等使用菌菇類的食品,也適合臘腸、腐竹、臘肉、山茶籽、花椒、辣椒、菊花或枸杞、淮山片、山藥片、檸檬片、海產品、佛手瓜、田七、蟲草花、霸王花等各類花茶和藥材的烘干處理

  蘑菇烘干機烘干注意事項:

  1、 烘干時要大小厚薄分開、干濕分開。也可以將修整過的鮮蘑菇攤在竹篩上,在太陽下曬4~6小時,使菇體初步脫水后再進行烘干,既可以降低烘烤成本,也可以保證干菇的質量。

  2、 初步烘干期:起烘溫度不能過高或過低,應掌握在35℃為宜,較濕的蘑菇可以為30℃,進氣孔和排氣孔都要全部打開,回溫孔關閉,烘干3~4個小時。

  3、 恒速烘干期:烘干到4~5小時以后,溫度要逐漸升至50℃左右,每小時升2℃左右,進氣孔和排氣孔關閉三分之一,此階段一般烘干3~4個小時。

  4、 烘干期:烘干8~9小時時,溫度要逐漸升到55~60℃,這時進氣孔和排氣孔要關閉二分之一,回溫孔開啟二分之一,此階段一般烘干1~2小時。

  5、 蘑菇烘干機完全烘干期:最后1個小時,溫度應控制在60~65℃,進排氣孔全部關閉,回溫孔全部打開,使熱空氣上下循環,能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。

  蘑菇烘干機特點

  蘑菇烘干機加工出的蘑菇產品品質好,檔次高,烘干房無污染,熱效率高。蘑菇烘干機投資小、能效率高、產量大、可連續運轉;結構優良、操作簡單。配合IPAD風格的無人值守系統,設定好溫度和時間后,機器自動運轉,不需要派人看守。

  有需要蘑菇烘干機設備的朋友可以聯系我們中旭天成,24小時接聽您的來電。


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